Liturgia de ‘na tavola romana
Liturgia de ‘na tavola romana
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Cor pesce er martedì nun ce se ’mpippa,
de venerdì, uguali sò l’abbocchi,
er giovedì, è er giorno de li gnocchi,
er sabbato, trionfo de la trippa.
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Er lunedì, minestra e du’ finocchi,
mercoledì, più o meno stessa pippa,
domenica, de contro, ce s’attrippa,
dar primo fino ar dorce e già co l’occhi.
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’Na settimana co l’indicazzione,
de come magna a Roma er precisino,
che vole rispettà la tradizzione.
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Chi è de Roma DOC capitolino,
nun se cadenza mica l’occasione,
de magnà e beve assiso ar tavolino.
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Stefano Agostino
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