Roma in rima - Sonetti e poesie in romanesco di Stefano Agostino

A tavola,I sonetti romani

15 Settembre 2009

Cucine esotiche

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Cucine esotiche

***

Cinese, africana, vietnamita,

franzosa, greca, araba o andalusa,

te piace sceje posti a la rinfusa,

e magna esotico a ogni uscita.

***

Cambi cucina, anche la più astrusa,

thai, giapponese, chili e moscovita,

indiana, messicana, maronita,

dove de spezzie spesso ce s’abbusa.

***

Li gusti, sì, so’ gusti, nun se sbajia,

ma armeno ‘na serata a settimana,

magna come se magna qui in Itajia.

*** ***

Tra kebab, sushi, gulash, quarche rana,

mussaka, cuscus e hot-dog che rajia,

te sei scordato de l’ AMATRICIANA ???

***

Stefano Agostino

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  1. Spaghetti aio oio e peperoncino, bruschetta con pomodorini basilico e mozzarella, pizza bianca croccante con fichi e prosciutto crudo, pane sardo con pecorino e rughetta, melanzane alla parmigiana, vino bianco fresco e sincero, cocomero de Maccarese. Viva l’Italia, …almeno a tavola!

    Comment di Silvio — 15 Settembre 2009 @ 10:30
  2. PAROLE SANTE caro Stefano, niente di meglio della nostra cucina…e il CACIO E PEPE che abbiamo mangiato l’ultima volta???? meglio cose sane, semplici e soprattutto NOSTRE.
    baci
    Fede

    Comment di Federica_Perla — 15 Settembre 2009 @ 11:21
  3. sò d’acordissimo la migliore cucina è quella italiana,pè me è la più sana.seza dubbio due bucatini al’amatriciana .

    Comment di PEDRO — 16 Settembre 2009 @ 01:04
  4. A me piace tantissimo l’amatriciana, ma IL SUSHI lo trovo MOLTO SEXY e soprattutto NON FA INGRASSARE!!

    Comment di Principessa — 16 Settembre 2009 @ 19:25
  5. Cinque stellebrava

    Comment di Consigliaricette — 16 Ottobre 2013 @ 09:30

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