Er caffè de Sant’Eustacchio
Er caffè de Sant’Eustacchio
***
Che bono ch’è er caffè de Sant’Eustacchio!
Miscela de un artista a fà tazzina,
ch’è da gustà nun solo la matina,
quanno che dentro ar còre fa sbatacchio.
***
Ma nun lo straformà in medicina,
mettennoce der latte: è tutto un cacchio.
E si er barista chiede: “Je lo macchio?”
risponni si vò in faccia ’na cinquina!
***
Sgoccettatelo càllo, lentamente,
mentre ’mprofuma er naso co l’aroma
che più lo bevi, più se fa presente.
***
Quer sorzo de miscela cià er diproma,
ch’è stato conzegnato da la gente,
der più mejo caffè che ce sta a Roma.
***
Stefano Agostino
_________________________
***
Che bono ch’è er caffè de Sant’Eustacchio!
Miscela de un artista a fà tazzina,
ch’è da gustà nun solo la matina,
quanno che dentro ar còre fa sbatacchio. …
Il caffè quando è veramente buono va bevuto solo, liscio, senza essere inquinato da latte, zucchero o altro dolcificante
Appendice al Pensiero del Giorno: come diceva il grande Alberto “Io so io e tu non vali un c…o”! Sempre FORZA ROMA!