A la romana
A la romana
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Quanno ch’er conto è fatto “a la romana”,
nun se vò dì che l’oste ce lo stecca,
un tanto a cranio e divisione secca,
ma paga ‘gnuno er suo e nun ce se sbrana.
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Così chi magna da ucellino e becca,
come chi manco un bufalo in Montana,
ciascuno tira fòri tanta grana,
pe quer ch’ha preso, senza fà cilecca.
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Così se ‘ntenne “a la romana” a Roma,
no come stanno a dì li forestieri
ch’hanno stravorto er senzo in de ‘st’idioma.
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Seconno ‘sti turisti e ‘sti stragneri,
er conto “a la romana” dà er diploma,
de steccà pari anticchie e piatti interi.
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Stefano Agostino
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